Hotel Alpenklang-Journal

Zutaten Teig: 200 g Magertopfen 50 g Milch 1 Ei 100 g Öl 80 g Zucker 1 Prise Vanillezucker 400 g Mehl 1 Pkg. Backpulver 1 Prise Salz Zubereitung: Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Den fertigen Teig in ca. 18 Stücke teilen und oval ausrollen. Den oberen Teil ca. 4 cm einschneiden und zu …

Heute haben wir von unseren Stammgästen frische Marillen aus der Wachau geliefert bekommen. Chefin Katrin und Küchenchef Roland haben gleich leckere Marmelade daraus gemacht. In den letzten Wochen haben wir noch viele andere Früchte wie z.B. Erdbeeren oder Kirschen eingekocht. Probieren Sie doch selbst den fruchtigen Geschmack dieser Marmeladen bei Ihrem nächsten Frühstück im Alpenklang. …

Pünktlich zur Sommersaison haben wir unsere neue Liegewiese fertiggestellt. Was gibt es schöneres als nach dem wandern bei dieser herrlichen Aussicht zu relaxen. Auch unseren Spielplatz haben wir erneuert und einige Spielgeräte und Gokarts angeschafft. Schauen Sie bald wieder bei uns im Alpenklang vorbei!

Wir wünschen all unseren Gästen und Freunden ein frohes Weihnachtsfest und glückliche Tage zum Jahresende! Mögen all Eure Wünsche in Erfüllung gehen.   Familie Rohrmoser

Am 08.08. um 19:29 ist unsere Magdalena geboren. Sie hat 3.350 Gramm und ist 51 cm lang. Mutter und Kind sind wohlauf und der ganzen Familie geht es gut! Auf dem Foto ist die stolze große Schwester Victoria mit unserem Baby. 

Heute haben die Alpenklang Stammgäste Tom und Dirk unsere neuen Verleih Mountainbikes getestet. Wir haben zwei KTM und ein Colorado Bike welche wir unseren Hotelgästen ab sofort zur Verfügung stellen. Die beiden sind unsere Hausstrecke zur Mooslehenalm, Niggeltalalm und Viehhausalm geradelt. Tom und Dirk waren begeistert von den neuen Rädern und dem Naturerlebnis. Sie werden sicher …

Familie Rohrmoser und das Alpenklang Team gratulieren unserer Mitarbeiterin Kathi ganz herzlich zur bestandenen Lehrabschlussprüfung! Sie ist jetzt ausgebildete Restaurantfachfrau und weiterhin bei uns im Alpenklang tätig. Auf dem Bild sehen Sie Kathi mit ihrer immer fröhlichen Laune beim vorlegen der Salzburger Nockerl.

 Heute haben wir unsere Weinkarte aktualisiert. Wir folgen dem Wunsch vieler Gäste und erweitern das Weinangebot um vier hervorragende österreichische Weißweine.  Natürlich haben wir die edlen Tropfen zusammen mit unserem Weinberater verkostet und selber ausgesucht.  Wir freuen uns wenn Sie zu uns ins Alpenklang kommen und einen oder mehrere unserer über 30 verschiedenen Weine probieren. …

Ab morgen den 24. Mai starten wir wieder in die Wander Saison.Im Großarltal sind ab Donnerstag schon mehr als 10 Almhütten geöffnet. Unter anderem die Mooslehenalm und Niggeltalalm oberhalb vom Hotel Alpenklang. Auch unser Restaurant hat ab Donnerstag wieder offen und unser Küchenchef Roland verwöhnt Sie mit frischen Frühlings-Gerichten. Wir freuen uns auf einen schönen …

Wir wünschen all unseren Gästen und Freunden ein frohes Osterfest! Recht herzlichen Dank an alle die uns in der Wintersaison besucht haben. Ab 18.04.2017 machen wir Betriebsurlaub und öffnen wieder am 24. Mai.  Familie Rohrmoser und das Alpenklang Team.